Recién llegue del trabajo y desayuné-comí-cené unos tacos de nopalitos con cebolla que acabo de preparar, y me quede pensando en lo feliz que me hicieron, justo como la noche anterior me hizo feliz medio pepino con aderezo roquefort al ser mi comidaúnica del dia.
Y seguí pensando
en cómo puede uno llegar a disfrutar con tanto placer cosas de ésas tan modestas. En mi caso, vivir relativamente sola desde hace unos 8 años me ha dado todo tipo de experiencias penosas en cuanto a la comida, desde tener que sostenerme una semana a base de churrumais y cheetos hasta padecer anorexia involuntaria, y cual modelo de Victoria Secret’s (nomás que sin el cuerpo) hacer de cinco nueces y media manzana, que originalmente era una manzana pero hubo que extirparle el cáncer, la racion alimenticia del dia entero.
Igual me ha dejado experiencias buenas, del tipo agarrarle un cariño incomprendido a las maruchan o descubrir el fantástico universo del snack improvisado Quién diria que los tacos de cebolla salteada con mantequilla y pimienta, o bien, los sandwiches de ketchup son una maravilla culinaria? Al menos eso se siente cuando uno anda jodido y tras tirarse a la desesperación se encuentra con un par de ingredientes para armar una cena que en el momento pareceria el mejor banquete que has tenido en tu vida pinche.
Y es raro, porque los dias de bonanza en que gasto mis pesos en restaurantuchos popof-gourmet condechi o polankei no me llenan de tanta gloria como hoy lo han hecho mis tacos de nopal.
No se porqué, y no voy a reflexionarlo moralejosamente y la mamada del choro optimista con toques de lider de grupo juvenil de los hermanos de la paz del señor sea con vosotros.
De huevos yo nadamás digo que qué chingón es ser jodido y ser feliz.
No es cualquier cosa encontrar la gracia en comer una lechuga entera con limón o preparar de 99 formas el atún. Decía John Lee Hooker que las mejores cosas de la vida son gratis. No sé si creerle a un bluesero adicto a la heroina pero te creo a ti porque sé exactamente lo que dices.
Todo está en los detalles, digo yo.
Se me antojaron los tacos de cebolla!!
Yo nunca he vivido solo, pero dios bendiga las maruchan =) Y bien dicen que la felicidad se construye con pequeñas cosas…
Acá no hay que sufrirle, viene una doña en su carro a vendernos comida y refresco por 25 pechereques. Hasta eso, está sabrosa (la comida, no la doña) y nos da crédito hasta el fin de semana…
Provechito! =D
No hay nada como comer en casa, sentarte, quitarte los zapatos, estar en un ambiente en el que nadie te ve y disfrutar de alimentos hechos por uno mismo.
Ah… nopalitos con cebolla, han de saber a gloria! =)
Como dice usted es un gran placer comer lo mas simple pero al final es un placer solo el comer lo que sea cuando no has comida nada en todo el dia .
la entiendo por que me pasa lo mismo muy frecuente cuando ya no hay nada en la despensa .
Saludos .
Se me antojaron las tortas con queso cebolla y jamóoon!!!!
snifffff cocinas bien rico
entiendo exáctamente lo qeu dices…
las miles de formas de preparar el atún y los huevos… las cosas que albergan las tortillas para las cuales estoy seguro que nuestros antepasados no las hicieron…
no hay duda de que el hambre, es cabrona…
pero el ingenio mexicano es más cabrón todavía jajajaj
me agrada tu forma de escribir, saludos…
shiale, sho tambien recuerdo esos dias… cuando no teniamos ni refri y poniamos el queso y el jamon en un platito de unicel con agua en la ventana… pa que no se nos hechara a perder :( o cuando tenia solo una taza como vajilla, para tomar agua, para comer quesadillas para todo era mi pobre taza… ay pero es bieeeen shido me cae que si
snif!
si quieroooo
quiero unas tortas de jamon con cebollaaaaaa
por mas que las intento no me quedan como a tiiiii
kleta, ademas te falto… la fortaleza de sistema inmunologico al comer sin querer pescado pasado sin que este te haga mas daño que las agruras, o la macro biosfera de tu refrigerador. lo que si afirmo es que cocinas muy rico.
un saludo desde reynosa tamps
Te recomiendo mis siguientes platilos para cuando no hay nada en la cocina que se pueda llamar “comida”:
Cucharadas de mayonesa
Pan con mayonesa
Tortillas con mayonesa
Zanahorias con nutella (crema de cacahuate en su gran defecto)
10 tazas de café y muchos cigarros
Zanahorias sin nuetella (o sin crema de cacahuate en su gran defecto)
Alcohol en grandes cantidades para que te empedes y botes haciendo bypass a los munchies.
(K) muack
huevo revuelto con catsup y bolillos, snif!
=**** eres una chingona comaye!!!! espero un dia me prepare uno de esos tacos de cebollitsss….besos